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Pâté en croûte pyramide des saveurs
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Pâté en croûte pyramide des saveurs

Conditionnement: 1 pc x 2,1 kg

Description

Pâté (67 %) en croûte aux pistaches. Ingrédients: viande de porc, farine de blé, beurre, gelée.

Conseils

  • Les + Produits

    Une forme triangulaire qui surprendra vos convives. Produit composé de généreux morceaux de viande, exclusivement origine France. Les pistaches apportent une note de couleur et de croquant. La croûte vient sublimer l'ensemble par son croustillant et son bon goût de beurre (pâte pur beurre).

  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit du réfrigérateur et de son emballage. Faire des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Présenter sur assiette accompagné de quelques condiments.

  • Suggestion du chef

    Accompagner de cornichons ou d'oignons borettane.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 2,1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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