Cher clients,
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
.
60430
Côte de veau VVF
Calibre: 320 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Côte de veau coupée à la scie dans le carré de veau.
Conseils
-
Les + Produits
Une viande tendre et goûteuse. Une viande idéale à griller. Une épaisseur généreuse idéale pour la restauration à table. -
Mise en oeuvre
Avec décongélation : - Saisir à la poêle: Saisir dans un peu de matière grasse puis cuire à feu doux 4 à 5 min de chaque côté. - Saisir au grill: Huiler légèrement et cuire 4 à 5min de chaque côté A consommer cuit à coeur.
