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Cher clients, 

Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

60365

Fondant de poulet, marron en persillade

Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Haut de cuisse de poulet désossé (64%), viande de poulet (15%), marron en brisures (4,6%), persil, ail.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette sans additifs. Fabriqué en France.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation : Au four préchauffé à 160-180°C (th 6) : cuire le produit dans un plat adapté 35 à 40 min. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.
  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une poêlée de légumes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18