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Cher clients, 

Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

43407

Marbré de volaille

Conditionnement: 1 bq x 1 kg

Description

Marbré composé de haut de cuisse de poulet avec peau (76 %), foie gras de canard (20 %) et Sauternes (1%).


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de consommer. Après ouverture, à conserver entre 0 et +4°C et consommer dans les 48h.
  • Suggestion du chef

    Accompagner de pain aux fruits spécial foie gras.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Bloc
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4