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Petit farci niçois
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 st x 2 kg
Tomates, oignons, aubergines, courgettes et poivrons farcis avec une farce de viande de boeuf et perugine (porc)
Conseils
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Les + Produits
Recette traditionnelle élaborée par la maison Perrin à Antibes Les petits farcis niçois sont préparés entièrement à la main, de la découpe à la pose de la garniture 5 légumes mixtes dans chaque sachet et répartis équitablement. Sans ajout de colorant ni de conservateur ni d'arôme artificiel -
Mise en oeuvre
Décongeler en réchauffant au four traditionnel à 200°C dans un contenant adapté pendant 20 minutes.
