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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

42466

Côte de boeuf VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Issu de carré de 5 côtes ayant subi une maturation sous vide.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Dessouvider puis laisser s'oxygéner pendant 15 minutes à température ambiante. Pièce à griller ou à poêler.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Département de fabrication Tarn
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4