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Filet mignon de cochon Duroc de Batallé

PAD

Disponible en région :Toute France
Calibre: 280 g env.
Conditionnement: 1 st

Coeur de filet mignon, sans queue, sans chainette, prêt à découper.

Conseils

Les + Produits
Une pièce d'un petit calibre. Le cochon Duroc de Batallé provient d'une race pure. Son alimentation est contrôlée pour développer ce persillé qui donne à sa chair toute sa tendreté et sa saveur prononcée.
Mise en oeuvre
A consommer après cuisson à coeur.