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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Pavlinova
77218

Pavlinova

Disponible en région :Toute France
Calibre: 55 g
Conditionnement: 1 ct x 12 pc

Description

Coeur composé d'un coulis ananas, fruit de la passion, mangue et citron vert. Posé sur une meringue et recouvert d'une crème mascarpone. Décord : velours.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler en chambre froide positive à +4°C pendant environ 4 heures en dehors de son emballage. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène

  • Suggestion du chef

    Son décor sobre permet des décors type saupoudrage (poudre de pistache, amande effilée, fruit, etc.)

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 55 g
    Conditionnement 1 ct x 12 pc
    Dimension Diamètre : 6.5 cm, hauteur : 6.3 cm
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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