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Blanc d'oeuf en neige au caramel
Disponible en région :Toute France
Calibre: 300 g
Conditionnement: 1 bq
Des blancs d'oeufs sucrés, foisonnés et cuits, sur un lit de caramel.
Conseils
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Les + Produits
Oeufs de France. -
Mise en oeuvre
Découper ou mouler à la cuillère, à servir accompagné de crème anglaise / coulis de fruits. Couvrir la barquette d'un film étirable pour la conservation.