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Boudin galabart
Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 600 g env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc
Boudin élaboré à partir de tête de porc et de chapelure. Boyau naturel de porc.
Conseils
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Mise en oeuvre
Produit cuit, prêt à griller -
Suggestion du chef
Accompagner d'une purée de pomme de terre, ou proposer une recette originale et croustillante de bouchées de boudin aux pommes, en feuille de brick.
