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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Carotte en rondelles
38884

Carotte en rondelles

blanchie

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Des carottes pelées, calibrées, lavées, tranchées en rondelles et blanchies.

Conseils

  • Les + Produits

    Flexibilité totale. Facile à conserver. Produit économique.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire au four vapeur 20 min dans un gastronorme perforé ou à l'anglaise, puis sauter avec un peu de sucre et parsemer d'ail et de persil. Plonger les carottes encore surgelés dans une grande quantité d'eau bouillante (bien salée). Cuire pendant 10 à 15 minutes environ en fonction du croquant désiré et de la taille des carottes (rondelles, dés).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Dimension Epaisseur : 4-6 mm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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