text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

40379

Merlan

PAD

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.2/2,8 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Prêt à découper.


Conseils

  • Les + Produits

    Une pièce rare et très demandée, réputée pour son extrême tendreté. Réservé aux gourmets !
  • Mise en oeuvre

    Piécer à convenance et poêler dans un corp gras.
  • Suggestion du chef

    Idéal pour la confection de brochette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.2/2,8 kg
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4