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Miette de morue salée
Disponible en région :Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 ct x 6 kg
Filets, demi-filets, morceaux ou miettes de morue salée à saturation, sans peau, pauvre en arêtes.
Conseils
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Mise en oeuvre
Produit a dessaler 12 heures dans eau très froide avec 2 changements d'eau. seulement pocher quelques minutes.
