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41511
Onglet de boeuf
semi-paré
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg env.
Conditionnement: 1 st x 3 pc
Semi-paré
Conseils
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Les + Produits
Qualifier de ''morceau du boucher'', il est goûteux et très tendre. -
Mise en oeuvre
A griller. À consommer cuit à coeur. Nécessite un complément de parage