Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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60158
Quiche fromage à texture modifiée IDDSI 4
Disponible en région :Toute France
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 ct x 20 pc
Quiche à texture adaptée, hyperénergétique et source de protéines
Conseils
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Les + Produits
Les premiers plats ''mixés'' qui ont le visuel et le goût des aliments. Hyperénergétique et source de protéines pour lutter contre la dénutrition. Riche en calcium. Texture adaptée : IDDSI 4 (purée lisse) pour lutter contre les troubles de la mastication et la dysphagie. Petit grammage adapté aux repas du soir, en moule individuel. Adapté à la liaison froide -
Mise en oeuvre
Restitution à couvert (barquette thermoscellée / bac gastro couvert / assiette clochée ou filmée). Avec moule papier ou dans un contenant adapté. Produit surgelé : Chariot de remise en température : Cycle standard (65°c à coeur) / Four ventilé : 45 min à 110°C / Four mixte : 20-25 min - 120°C (50% vapeur). Produit décongelé (72h max entre 0-4°C) : Chariot de remise en température : Cycle standard (65°C à coeur) / Four ventilé : 30 min à 110°C / Four mixte : 10-15 min - 120°C (50% vapeur). Micro-ondes : produit décongelé, non couvert (1'30-2 min à 800w) (déconseillé en surgelé).