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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

75754

Solo de merlu blanc MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (47 pc mini.)

Description

Portion formée basse pression 100 % filets de merlu blanc dégraissé, qualité sans arête, surgelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Une alternative pêche responsable au filet découpé de merlu blanc
  • Mise en oeuvre

    Surgelé: Four sec à 180°C durant 12 minutes environ. Four vapeur à 100°C durant à 8 à 10 minutes environ. Décongelé: Four sec à 180°C durant 8 minutes environ.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g env.
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (47 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui